Presentación de la guía “Tenemos un invitado celíaco, ¿qué hacemos?”
La Escuela de Hostelería TOPI acoge la presentación de la guía editada por la Asociación de Celiaquía Aragonesa. Ros Cihuelo, directora general de Protección de Consumidores y Usuarios, y Carmen Tricas, presidenta de la Asociación Celíaca Aragonesa, fueron las encargadas de dar a conocer esta guía en la que se detalla, además de información general sobre […]